Баранина
Интернет-магазин «Лесные Поляны» предлагает купить баранину с доставкой. Мы предлагаем свежее, сертифицированное мясо для приготовления вкуснейших блюд. Качество товара и цены приятно удивят покупателей.
Как выбрать баранину
В магазине можно купить целую баранью тушу или разные части животного, которые подходят для той или иной кулинарной обработки.
- Для приготовления плова и рагу рекомендуется выбрать грудинку или лопатку – такое мясо будет таять во рту.
- Для фарша на котлеты – следует выбрать мякоть баранины с лопаточной или шейной части.
- Для жарки оптимально подходит задняя нога.
- Для жаркого хорошо подойдет ошеек и задняя нога.
- Если хотите купить мясо баранины для супа или борща, то лучше обратить внимание на лопатку, шею, грудинку.
- Превосходный шашлык получается из задней ножки или почечной части.
- Для отбивных рекомендуем корейку или филейную часть.
Полезные свойства
Баранина – это не просто вкусные и ароматные блюда, но и продукт, полезный для организма человека. В мясе содержатся витамины группы B, обеспечивающие питание мышечной ткани и волокон нервной системы. Холин – налаживает обменные процессы, калий – оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему. Магний – укрепляет сердечную мышцу, кальций и фосфор – костные ткани, улучшает состояние ногтей и волос.
Отварное мясо – превосходный продукт для диетического питания, содержащий небольшой процент жира и минимум холестерина. Лецитин – является стимулятором для поджелудочной железы, а бараний бульон полезен при гастрите с низкой кислотностью.
Наши преимущества
- Стоимость баранины соответствует качеству продукта.
- Мясо производится из барашков возраста до одного года. Закупаем целые туши в проверенных фермерских хозяйствах, где животные выращиваются в комфортных условиях. Такие факторы обеспечивают сочность и нежность продукта, малое содержание жира.
- Бесплатные консультации по выбору, что позволит заказать баранину для приготовления конкретного блюда.
- Оперативная адресная доставка.