Сальтисон

Сальтисон – превосходная холодная закуска. Впервые это мясное блюдо было приготовлено руками итальянских поваров, но продукт невероятно популярен в странах СНГ, Европы, при этом в Германии его называют зельц. 

Как готовят

Для приготовления сальтисона используются отваренные и мелко порезанные следующие продукты – свиная голова как основа, к которой добавляется сердце, печень, легкие, почки, язык. Масса приправляется чесноком, черным молотым перцем и другими специями, добавляется немного крепкого бульона. Состав помещается в подготовленный свиной желудок или толстые кишки. Полуфабрикат поддается варке или запекается в печи, затем придавливается гнетом. После застывания сальтисон готов к употреблению и продаже. 

Несравненный аромат и насыщенный вкус готового продукта не оставит равнодушным самого требовательного гурмана. 

Зельц едят, нарезав на тонкие кусочки, он хорош с хлебом и овощами. Продукт имеет высокую калорийность, быстро насыщает, придает сил, бодрости и энергии. 

Интернет-магазин «Лесные Поляны» предлагает купить сальтисон оптом и в розницу по выгодной цене. Обеспечиваем курьерскую доставку. 

Наши преимущества

• В работе мы используем фермерское мясо, которое проходит строгий лабораторный контроль, а также натуральные специи. 
• Собственное производство позволяет гарантировать высокое качество мясного продукта.

• Мы производим товар малыми партиями с учетом спроса, поэтому в продаже всегда свежая продукция.
• Цена сальтисона вполне доступная для частных лиц и начинающих предпринимателей.
• Оплата наличными средствами – курьеру, а также возможен безналичный расчет прямо на сайте. 

Доставляем товар температурным транспортом для сохранения свежести мясной продукции в летнюю жару и чтобы предупредить замерзание – в морозы.